하루 동안 같은 양의 칼로리를 섭취해도, 언제 먹느냐에 따라 오후 피로도가 크게 달라진다는 연구들이 주목받고 있다. 특히 활동량과 칼로리 섭취 타이밍이 불균형할 경우, 몸은 에너지 조절에 부담을 느끼게 된다. 칼로리 타이밍과 오후 피로도의 관계를 생리학적 신호 중심으로 분석했다. 1️⃣ ‘칼로리 타이밍’과 에너지 고갈 신호의 시작활동량 대비 칼로리가 제때 공급되지 않으면, 몸의 에너지 센서는 빠르게 혈당 안정성을 잃기 시작한다. 아침 활동이 많은데 섭취가 적으면 간은 저장된 글리코겐을 빠르게 사용하며 코르티솔 분비가 증가해 스트레스성 피로를 유발한다. 이 과정은 오후에 갑자기 체력이 떨어지는 ‘그로기 존(energy dip)’을 만드는 주요 원인으로 알려져 있다.2️⃣ 활동량과 칼로리 섭취의 불일치가 만..
