카페인을 마시면 어떤 사람은 금방 각성되고, 어떤 사람은 심장이 두근거리거나 불면을 겪기도 한다.이 차이를 만드는 핵심 요인 중 하나가 바로 카페인 대사 속도 유전형이다.평소 커피를 즐기는 사람들이라면 자신의 유전형을 이해하는 것만으로도 부작용을 줄이고 효과를 극대화할 수 있다.---1. 카페인 섭취 가이드라인자신의 카페인 대사 속도 유전형을 이해하면 개인별 적정 섭취량을 조절하는 데 도움이 된다.빠른 대사형은 일반적으로 200mg (4잔) 정도 무리 없이 섭취할 수 있다.느린 대사형은 '오후' 이후 카페인 섭취를 피하는 것과 디카페인을 섭취하는 것이 불면과 심박 증가를 예방한다.또한 에너지음료·녹차·초콜릿에도 카페인이 포함되어 있어 총량을 계산하는 습관이 필요하다.2. 카페인 대사 속도 유전형이란?카페..