같은 음식인데 나만 더 졸리고, 나만 살이 찌는 이유?같은 식당에서 같은 음식을 먹었는데 어떤 사람은 금방 배가 고프고, 어떤 사람은 오후 내내 졸림을 호소한다. 심지어 혈당을 재보면 비슷한 식단을 먹었는데도 각자의 혈당 상승 폭은 크게 다르다. 많은 사람들이 “체질 차이겠지”라고 생각하지만, 최근 생리학 연구들은 이 차이가 단순한 체질 문제가 아니라 일상에서 반복하는 ‘생활습관 1가지’와 밀접하게 연결되어 있다고 말한다. 우리가 무심코 하는 행동 하나가 식사 후 혈당 반응 전체를 바꿔버릴 수 있다는 것이다.🟦 1. 우리 몸을 가장 먼저 흔드는 습관, 바로 ‘식사 속도’혈당 변화를 가장 크게 만드는 요소는 우리가 거의 인식하지 못하는 식사 속도다. 빨리 먹는 사람은 짧은 시간에 많은 양을 삼키기 때문에..
